Mit einem Anteil von 30 % ist Kollagen das am häufigsten im menschlichen Körper vertretene Eiweiß. Lediglich bei vielzelligen Lebewesen ist das wichtige Strukturprotein anzutreffen. Sowohl Schichten der Haut als auch Sehnen, Bänder, Knochen und Knorpel bestehen aus Kollagen. Heutzutage sind verschiedene Kollagenprodukte verfügbar, die […]
Kategorie: Ernährung
Die Darmflora – das Geheimnis eines starken und gesunden Körpers?
Viel zu lange haben viele Menschen das Thema „Darmflora“ vermieden. Erst in jüngster Vergangenheit haben wir begonnen zu verstehen, wie wichtig eine gesunde Ernährung für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden ist. Die Darmflora oder die Bakterien, die in unserem Darm leben, können einen erheblichen […]
Nahrungsergänzungsmittel im Alltag richtig anwenden
Nahrungsergänzungsmittel begegnen uns auf vielen Wegen im Alltag. Sie sind längst Teil unseres Tagesablaufs geworden und unterstützen uns auch bei gesundheitlichen Zielen oder bei der Ausübung unserer Arbeit. Gerade die Effektivitätssteigerung mithilfe von Nahrungsergänzungsmitteln steht bei vielen Menschen im Vordergrund, wenn diese Kapseln, Pulver oder […]
Die Hanfpflanze ist ein Superfood
Wenn es um das Thema „Hanf“ geht, dann werden viele Menschen sehr emotional. Die Hanfpflanze ist nicht nur die Quelle für Haschisch und Marihuana, sondern ist für eine Vielzahl von Produkten verantwortlich. Neben den illegalen Drogen überschwemmen die Hanfprodukte aktuell die Online-Shops, die Drogeriemärkte und […]
Gesund abnehmen mit Bitterstoffen
Bitterstoffe sind ein wichtiger Bestandteil in unserer Ernährung und dennoch nehmen viele Menschen zu wenig davon zu sich. Das liegt daran, dass Gemüse oftmals so gezüchtet oder es so zubereitet wird, dass es weniger bitter ist. Denn der natürliche Instinkt des Menschen ist es, bittere […]
Die Jagd auf Omega-3-Fettsäuren
Die Omega-3-Fettsäuren sind wahre Multitalente in der Gesundheit. Es gibt so viele Bereiche, in denen die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren empfohlen wird, so dass die industrielle Nachfrage und die daraus resultierende Produktion für den Massenmarkt, sich immer neue Quellen suchen muss. Das Resultat ist, dass in […]
Die Kunst gesunder Fertiggerichte
Fertiggerichte stehen leider noch immer zu Unrecht in der Kritik. Denn wer jedes Fertiggericht als ungesundes Essen abstempelt, der verletzt mit der verallgemeinernden Aussage einige Hersteller. Natürlich können in einer Konservendose, die nur wenige Cent kostet, keine hochwertigen Lebensmittel enthalten, die mit Hilfe moderner Techniken […]
Proteine sind mehr als ein Hype
Ist euch vielleicht auch schon aufgefallen, dass die Supermärkte voll mit Lebensmitteln sind, die einen extra auffälligen Vermerk bekommen haben, um jedem potenziellen Käufern zu sagen, dass Proteine enthalten sind? Der Witz an der Sache ist, dass diese schon immer in den meisten dieser Produkte […]
Ernährungsplan und Muskelzuwachs: Darauf musst du achten!
Diesen Spruch hast du wahrscheinlich mehr als nur einmal gehört: Muskeln werden nicht im Fitnessstudio, sondern in der Küche aufgebaut. Vielleicht hast du allein durch das Training schon viel mehr Gewicht zugenommen, aber wenn du keinen passenden Ernährungsplan zusammengestellt hast, wirst du ab einem gewissen […]
Müsli ohne Zucker für ein ausgewogenes Frühstück
Seit vielen Jahren gibt es bei mir in der Woche ausschließlich Müsli zum Frühstück. Die Müsli-Kultur in Deutschland hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt, so dass wir hier in Deutschland immer mehr Auswahl an gesunden Müslis haben. Dazu kommen noch aktuelle, gesunde und leckere […]
Mehr Energie durch Traubenkernextrakt
Die positiven Bewertungen bei Amazon haben mich auf dieses Produkt aufmerksam gemacht. Das „Vihado Traubenkernextrakt OPC“ ist ein gewinnbringender Energiezulieferer, denn es beinhaltet einen großen Inhalt an OPC. Dies musste ich erstmal recherchieren und die Kombination aus Wikipedia und den vielen beantworteten Fragen auf Amazon […]
Eine Alternative zum Fast Food
Die Symptome sind bekannt: man wird von jeder Erkältungswelle erwischt und muss im schlimmsten Falle das Bett hüten. Der Frühling kann nicht genossen werden, weil Pollenflug die Atemwege belastet. Eine generelle Müdigkeit macht sich breit, selbst der Schlaf bringt kaum Erholung. Kurz gesagt – das […]